Cakees - glutenfreier Fitness- / Proteinkuchen für Sportler

Sehr proteinhaltiger, fertig gebackener Quarkkuchen ohne Boden, angereichert mit Milchprotein. Konsistenz durch den hohen Eiweißgehalt etwas fester und trockener als herkömmlicher Quarkkuchen. Typisch säuerlicher Quark- und Zitronengeschmack und -geruch, mittel gebräunt in der Färbung. 

Dieser Fitness- / Proteinkuchen sorgt bei Sportlern und Fitnessbegeisterten für 17g extra Protion pro Portion. 

Die Inhaltsoffe unseres Cakees Proteinkuchens

Zutaten:
62% Quark (Halbfettstufe), Süßungsmittel Xylit, Hühnerei, Milcheiweiß,  Maisstärke, Aroma, Säuerungsmittel Zitronensäure, Speisesalz, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten 

Service-Info für Hundehalter: Bei Süssstoff Birkenzucker (xylit) muss berücksichtigt werden, dass dieser bei Hunden bereits in geringen Dosierungen zu einem starken Insulinanstig führen und lebensgefährlich sein kann. Bei Katzen ist Birkenzucker (xylit) nicht gefährlich. 

Proteinkuchen / Fitnesskuchen - ohne Gluten - unsere Qualitätssicherung!

Die Cakees-Produktionsstätte ist keine klassische Bäckerei. Um Gluten in der Luft und auf Oberflächen in der Cakees-Backstube sehr gering zu halten, wird Weizenmehl nur für den Teig der Gluten haltigen Cakees Kuchen verwendet. Übrigens in deutlich geringerem Anteil als bei anderen Backwaren. 

Selbstverständlich werden täglich alle Oberflächen sehr gründlich (Boden mit fließendem Wasser) gereinigt. Zusätzlich wird die Cakees Produktionsstätte Freitags besonders gründlich gereinigt. Oberflächen werden stichprobenartig mit Teststreifen auf Gluten geprüft.

Alle glutenfreien Kuchen werden ausschließlich Montag früh gebacken.

Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert 162 kcal / 678 kJ
Eiweiß 15,2 g
Kohlenhydrate 23,2 g
davon Zucker 2,8 g
davon mehrwertige Alkohole 18,3 g
Fett 4,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Salz 0,33 g